Usos:
- Plancha
- Asar
- Roatbeef
Corte de filetes de cadera en redondo muy tierno y jugoso, especial para asar o para hacer a la plancha
El envasado será:
De la forma más óptima y dependiendo del producto.
Peso | 0,600 kg |
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Peso | 1Kg, 500gr, 250gr |
PREPARACIÓN | ENTERO / MEDALLONES GRUESOS / MEDALLONES NORMALES / MEDALLONES FINOS |
ENVASADO | AL VACÍO, PARA CONGELAR |