Usos:
- Guisar
- Asar
- Parrilla
9,90€ – 19,80€
Disponible para reserva
Usos:
Pieza magra, situada en la mandíbula inferior, muy melosa con vetas de grasa. Se prepara asada y a la brasa, aunque principalmente se suele elaborar guisada.
El envasado será:
De la forma más óptima y dependiendo del producto.
Peso | N/D |
---|---|
PESO | 1 Kg, 750 gr, 500 gr |
CORTE | Entera, Troceada Guiso |
PREPARACIÓN | Para consumo, Al vacío, Congelar |