Usos:
- Guisar
- Asar
- Parrilla
CARRILLADAS DE CERDO IBÉRICO
€/kilo: 18,90€
Disponible para reserva
Descripción
Pieza magra, situada en la mandíbula inferior, muy melosa con vetas de grasa. Se prepara asada y a la brasa, aunque principalmente se suele elaborar guisada.
El envasado será:
De la forma más óptima y dependiendo del producto.
Información adicional
| Peso | N/D |
|---|---|
| PESO | 1 Kg, 750 gr, 500 gr |
| CORTE | Entera, Troceada Guiso |
| PREPARACIÓN | Para consumo, Al vacío, Congelar |
