Usos:
- Plancha
- Empanar
- Asar
- Guisar
Pieza muy limpia y tierna recomendada para plancha ,empanar ,asar ,guisar
El envasado será:
De la forma más óptima y dependiendo del producto.
| Peso | 0,600 kg |
|---|---|
| Peso | 1Kg, 500gr, 250gr, 125gr |
| PREPARACIÓN | ENTERO / FILETES NORMALES / FILETES FINOS |
| ENVASADO | AL VACÍO, PARA CONGELAR |