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PRODUCTOS - Rellenos especiales

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  Rellenos especiales

POLLO DE CORRAL RELLENO DE BOL
Carne de pollo de alimentación natural rellena de boletus,paté ,jamón ibérico y trufa
Ejemplo formatos:
400 gr para 2 raciones
2 Kg y ...

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POLLO DE CORRAL RELLENO DE FRU
Carne de pollo de alimentación natural rellena ciruelas,orejones,manzana jamón cocido,jamón serrano,jerez ,puerro y piñones.
Ejemplo formatos:
400 gr para 2 raciones
...

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POUPIETA DE TERNERA RELLENA
Jugosa carne de ternera Asturiana o Gallega rellena con jamón serrano,manzana,puerro,pimiento morrón,huevos de codorniz y piñones

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PATITO DE LECHAL RELLENA DE FR
Deliciosa pierna de corderito lechal rellena de ciruelas y orejones

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COSTILLAR RELLENO
Exquisito costillar de cerdo relleno de manzana Reineta y pasas de Corinto ,bañado con una fina cobertura de mil y almendra molida

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COULAND DE LECHAL RELLENO DE S
Pastel de carne de lechal a la trufa aliñado con un toque de tomillo y orégano relleno de setas y cebollita frita con una fina capa de tocino ibérico

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COULAND DE CARNE A LA TRUFA RE
Pastel de carne a la trufa relleno de jamón y setas cubierto con una fina capa de tocino ibérico

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COULAND DE CARNE A LA TRUFA RE
Pastel de carne a la trufa relleno de queso azul y cebolla caramelizada en reducción de Oporto con una fina capa de tocino ibérico

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PATORRA DE PAVO RELLENA DE FRU
Patorra de pavo rellena de carne de cerdo salpimentada con manzana reineta ,ciruelas orejones y piñones

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SOLOMILLO DE CERDO RELLENO DE
Delicioso solomillo de cerdo relleno de queso Brie y cebolla caramelizada ,bañado por una fina cobertura de miel y almendra molida

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